◇ 张春根
土贡，是指古代臣民或藩属向君王进贡的土特产品。自从禹建立土贡制度，一直延续至明清。
土贡是一项政治制度设计，作为衡量臣民是否忠于君王的政治标准，增强属下“普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣”的服从意识。同时，让君王了解全国各地山川风物、土特名产的分布，进而享受美味佳肴，或拥有奇珍异宝。
土贡制度，到唐代日臻完善，记载土贡的典籍有《唐六典》《通典》《旧唐书》《新唐书》等。比如《通典》说，唐玄宗开元天宝年间，太原府的常贡物品是“铜镜两面，甘草三十一斤，矾石三十斤，龙骨三十斤，葡萄粉屑，柏子仁”。
《新唐书》记载，太原土贡有“铜镜、铁镜、马鞍、梨、葡萄酒及煎玉粉屑、龙骨、柏实人、黄石铆、甘草、人参、矾石、礜石”等物品。
太原市出土的唐代八花枝葵花形镜
古代太原府是个经济较发达、物产丰饶的地方。据清乾隆《太原府志·物产》记载，太原土贡有：
汾清酒。北齐武成帝在晋阳，手敕河南王孝瑜曰：“吾饮汾清二杯，劝汝在邺酌两杯。”
唐开元十二年，太原献异驹，其耳如筒，左右十二肋，肉尾无毛。
铜镜，唐常贡。太原府铜镜二面。今无。
龙骨，山岩土穴中，处处有之。唐常贡，太原府岁贡龙骨三十斤。
麝香，唐常贡。楼烦郡岁贡麝香十颗，即今岢岚州也。
蟾酥，太原县辅贤乡有蟾酥池。元采办于此，今涸。
胶香，金太原府贡白胶香。《本草》：味辛苦无毒，即枫香脂也。
柏子仁，唐常贡。
五灵脂，金太原府贡。
松脂，金太原府贡。
大黄，金太原府贡。
甘草，唐常贡，太原府岁贡甘草三十斤。
白玉石，金太原府贡白玉石。今无。
玛瑙石，今太原府贡玛瑙石。
阅览地方志乘，明嘉靖《太原县志》“土贡”条有本邑进贡记载：
桃，一千九百斤。
羊，四十五只。
岁办各色皮三百张，带毛硝熟羊皮二百张，羊硝熟粉皮一百。
翎毛八千枝。
酒醋课钞七十一锭一贯六百四十文。
户口食盐钞二千六百七十一锭二百五十文。
岁办桑穰六千斤。税课，岁办商税课钞一千五百八锭一贯一百文。
从古代太原府不同时期的土贡来看，贡品大体分果品类、生活用品类、中药材类、矿产类、动物产品类、酒醋类等。
全国酿醋数山西，山西酿醋数太原。遍查诸县志，几乎没有一个醋字的记载，目前仅发现，明嘉靖《太原县志》记载，太原县醋是贡品，印证了山西老陈醋发端于太原。
从几部典籍对太原府土贡的表述可以看到，有些土贡名产到清乾隆时，已经绝产了。唐德宗得到太原府进贡的铁镜，非常高兴，还叫乔琳写了一篇《太原进铁镜赋》。他在文中写道：“晋人用铁兮，从革无方。其或五金同铸，百炼为钢。雕镌而云龙动色，磨莹而冰雪生光。炼成形于宝镜，期将达于明王。”可知朝廷上下，对太原土贡和太原制造的青睐。
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