●吴晓平（宁阳县东疏镇畜牧兽医站 山东 泰安 271401）
近年来，山东的肉牛产业在全省的经济地位逐渐提高，除了大规模的集体养殖，农村的零散养殖比较常见。肉牛养殖已经成为改善山东省经济结构、增加养殖户收入的突破亮点。山东地处全国最大的中原肉牛养殖带，有特有的鲁西黄牛和渤海黑牛，还有日本和牛的克隆群等多种肉牛品种，肉质上乘，受到市场和广大消费者的喜爱。还有年产量高达7000万吨的农作物秸秆，160万公顷的天然操场，这些都是山东肉牛养殖得天独厚的资源优势。山东属于温带季风气候，夏季炎热多雨，冬季寒冷漫长，利于寄生虫的生长。如果没有及时预防寄生虫病，那么寄生虫会在肉牛身上快速繁殖，造成肉牛品质下降，给养殖户带来经济损失。基于此，研究肉牛常见的寄生虫和防治措施具有重要意义。
1.1 病症表现及危害
牛皮蝇蛆病是一种体表寄生虫病，主要是由牛皮蝇幼虫寄生在牛皮下引起的寄生虫病。牛皮蝇的幼虫会钻入牛皮，主要在牛背部的皮下寄生，引起皮肤痛痒，受害部位的皮肤会肿胀隆起。严重时会发生穿孔，如果创口过大、过深，管理不当创口容易感染化脓。哺乳期母牛感染后会导致泌乳量下降。该病属于传染病，如果未及时治疗，会给其他健康的牛只带来威胁。
1.2 寄生特点
牛皮蝇在每年的6～8月出现，会经历4个阶段，依次是卵、幼虫、蛹和成虫。卵在4～7 d内会孵出第一期幼虫，幼虫钻入牛的皮肤内，并逐渐向深部皮下组织移行，继续发育为第二期幼虫和第三期幼虫。皮肤表面会肿胀，并产生小孔，小孔随着幼虫的增长会逐渐扩大。牛皮蝇的幼虫可在牛皮下寄生大约75 d。繁殖期，雌虫会将卵产在牛的尾毛上，这样牛在甩尾的过程中将会把卵甩到身体的其他部位，从而使卵黏附在牛的身体上[1]。
1.3 防治方法
在牛舍的窗户和门上安装纱网，保证牛舍通风良好。保持牛体的清洁卫生，经常刷拭牛体，夏季应保证每天1次，重点洗刷牛的背部和尾部。在冬季注射倍硫磷原液，剂量为5 mg/kg·bw，臀部肌肉注射。或者用1000～1500 mg/kg·bw的拟除虫菊酯类药物进行喷洒，每隔30 d洒1次，直到天气转凉。
发现牛舍内有牛皮蝇时，应用0.01%的溴氰菊酯喷洒牛的体表，每隔10 d喷1次，连喷2～3次，能杀死虫卵和体表的第一期幼虫。如牛背部有肿块出现，表明幼虫已进入牛皮下，这时应用1%的倍硫磷溶液进行体表均匀喷淋，或0.33 mL/kg·bw的8%皮蝇磷溶液，沿背部和颈部涂擦。也可用2%的敌百虫酒精溶液涂抹患处，每周1次，连用3～5次。还可采用注射方式，对病牛皮下注射伊维菌素注射液，剂量为0.02 mL/kg·bw，注射1次即可。手工灭虫也是常用方法，经常检查牛背，发现小孔后可将幼虫挤出，不可将虫体挤破，将幼虫踩死，伤口用碘酊涂抹，避免伤口感染。
2.1 病症表现及危害
牛螨病主要是由疥螨和痒螨寄生引起的牛表皮下的皮肤病，传染性极强，病牛与健康牛接触会导致螨虫传播，还可以通过被虫卵污染的畜舍、用具等间接传播[3]。两种螨虫在寄生的过程中都会使牛奇痒难忍，变得焦躁不安，不断地在围墙、栏柱等地方摩擦。在阴天和通风不好的时候，病牛的表现更加强烈。患病部位会出现结节、丘疹，水泡严重时会变成脓疱，干瘪后结痂使皮毛脱落。病牛食欲下降，形体日渐消瘦，严重时死亡。
2.2 寄生特点
螨虫病通常发生在冬季，动物皮毛变厚，给螨虫提供良好的繁殖环境。山东地区冬季漫长，需注意牛螨病的防治。引起牛螨病的寄生虫的寄生特点，见表1。
表1 牛螨虫的寄生特点
2.3 防治方法
应加强检疫工作，检查新购入的牛体表是否有寄生虫病的症状，隔离20 d左右后再混入牛群。保持宿舍干净卫生和通风，将牛粪便及时清理，堆肥发酵，牛舍整体消毒。对可疑病患进行隔离治疗。群体预防可采用药浴疗法，用0.025%～0.03% 林丹乳油水溶液、0.05% 蝇毒磷乳剂水溶液、0.5%～1%敌百虫水溶液等，药浴后要防止牛舔食药液。
当发现病牛时，可用1%～2%的敌百虫溶液喷洒或涂抹患病部位，每隔10～14 d用1次，连用2～3次，涂药时应将患处剪毛。还可采用中药治疗方法，用500 g单方硫黄粉与1 kg棉籽油共同熬制成软膏，涂擦患处；
或者是用15 g乳香、60 g枯矾、60 g硫黄、90 g海螵蛸各自研磨，过80目筛后混合到一起，再按1份混合药粉、2份植物油比例配制药膏，充分搅拌混合后稍微加热。之后涂擦患病，1周涂抹1次，直到病症减轻，新毛长出。不同螨虫引起的寄生虫病都可以用此方法防治。
3.1 病症表现及危害
蛔虫是寄生在肉牛小肠内的一种寄生虫病，病牛表现为精神萎靡、嗜睡，食欲不振、无力吃奶，活动量明显下降，强制驱赶犊牛，站不起来或站立不稳，爱趴卧，腹围明显变大，背毛粗硬。病牛呼出的气体有酸味。大多数病牛排出的粪便呈灰白色，黏液状或糊状，如果体内的蛔虫较多，粪便中会有血丝或者是脓血，甚至会有虫体。粪便气味刺鼻，腥臭难闻，表面浮有油状物，这就是血痢。患病后期牛会出现四肢无力，肌肉弛缓，四肢下部和口鼻处发凉，趴卧不起，呼吸困难等症状，形体消瘦，最后衰竭而死。
3.2 寄生特点
牛蛔虫病是牛吃草或饮水时食入了感染性的虫卵，母牛感染后可通过乳汁传染给犊牛。妊娠母牛会经过羊水或胎盘传给胎儿。5月龄内犊牛易患此病。虫卵可经粪便排出体外，潜伏在水中或者是草里，牛采食之后又会感染，如此循环往复。夏秋季节是适宜蛔虫生长的季节。
3.3 防治方法
将疑似病牛隔离饲养，将病牛的粪便和污染的垫草收集到一起，发酵处理，杀死虫卵和幼虫[4]。在牛犊1月龄和5月龄时各驱虫1次，可使用左旋咪唑，用量为8 mg/kg·bw，同时每隔15 d对牛舍场地用2%的敌百虫溶液喷洒1次。孕牛舍也要及时清除粪便，保持饲养环境干净卫生。将饲料槽架高，精料要经过筛簸、添加剂通过检验、粗料淘洗、晾干后饲喂，腐败变质的草料绝不能喂牛，尤其是缸底（或池底）要刷净，饲槽要经常洗刷[5]，夏季早晚各洗1次，冬季可中午洗1次。对患病犊牛用盐酸噻咪唑片进行治疗，用量为12～15 mg/kg·bw，连用 2～3 d。如果犊牛持续腹泻，要使用补液治疗。在1000 mL的温水中添加 3.5 g 食盐、1.5 g 氯化钾、2.5 g 小苏打、20 g白糖，给犊牛灌服。对于病情较为严重的犊牛，用500 mg维生素B6注射液、20 mL安膻注射液、300 mg硫酸庆大霉素注射液、12 mg地塞米松注射液、500 mL 5%的葡萄糖生理盐水注射液，混合均匀之后静脉注射，每天1次，3 d为1个疗程。同时静脉注射5%的碳酸氢钠注射液，每头牛使用100 mL，预防酸中毒，病症减轻后转为上述轻症治疗方法。
牛舍消毒的目的是消灭传染源，切断传播途径。具体消毒方法，见表2。
表2 牛舍消毒方法
肉牛养殖是山东省重要的畜牧产业，是养殖户重要的经济来源。肉牛的产量和品质关乎养殖户的经济效益，也关乎牛肉供给质量。肉牛寄生虫病是影响肉牛品质的主要因素之一，分为体外寄生虫和体内寄生虫。肉牛养殖户了解寄生虫的特点和病症表现，有利于对牛寄生虫病进行准确判断，并做出相应治疗，能有效减少寄生虫病给肉牛带来的伤害。科学有效的饲养管理是预防寄生虫病的有效手段，做好寄生虫病的预防能使患病概率降低，比治疗更重要。
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