赵跃娟
（洱源县农业环境保护监测站，云南 洱源 671200）
洱源县县域地势由西北向东南倾斜，最高海拔3 958.4 m，最低海拔1 645 m，属北亚热带季风气候，境内河流纵横，湖泊棋布，水资源十分丰富。气候温和湿润、干湿分明、阳光充足、立体气候和区域性小气候明显。年平均气温13.9 ℃，年平均降雨量742.4 mm，年日照时数2 451 h，年有效积温4 140 ℃。土壤类型为山地红壤、黄红壤、红棕壤、水稻土、少量紫色土，土层深厚而肥沃，具有丰富的光、热、水、土资源，是云南优质温果生产核心区域，更是大理州酸木瓜种植的最佳之地，所产洱源酸木瓜营养十分丰富，使洱源县成为优质酸木瓜的重要产地。
洱源县酸木瓜种植面积470 hm2，年产酸木瓜1万t。产值2 000多万元，洱源县酸木瓜已成为水果种植主要果树，酸木瓜种植是一项具有生态效益、经济效益、景观效益、社会效益、文化价值等广泛前景的项目，洱源县湿地众多，酸木瓜种植极符合湿地治理所特定的环境，在现有成功模式的基础上，值得在湿地治理和经济建设中大力推广，高效利用并成为推动县域经济发展的新热点。
酸木瓜根系集中分布在 10～40 cm 的土层中，以15～35 cm 土层分布最多，早春土温10 ℃左右开始活动。酸木瓜幼龄期生长旺盛，气温13～15 ℃开始萌动，萌芽率高，成枝力强，酸木瓜开花从3月下旬开始，全树花期15～20 d，9 月下旬至10月上旬为果实成熟期， 果实从开花到成熟需要 180～200 d。管理得当无“大小年”之分，一般果树定植8～10年进入盛果期，亩产 2 000～3 500 kg，亩产值4 000～7 000元，盛果期15～20年。
2.1 适宜的栽培条件
酸木瓜抗逆性强、适应性广，喜温暖湿润、通风透光、四周植被和灌排条件较好的环境，洱源县海拔1 450～2 400 m均可种植，对地势、土壤要求不严，但以土层深厚、土壤疏松肥沃、有机质多、通透性好的沙质壤土最好，适宜pH值为 5.5～7.5。洱源县独特的地理气候、良好的自然环境为酸木瓜的生长提供了得天独厚的条件。洱源坝区红花酸木瓜、半山区红花酸木瓜、白花酸木瓜等优质品种在全县各乡（镇）都有一定的种植面积。
2.2 苗木繁殖
（1）实生繁殖。秋播或春播。秋播于10月下旬酸木瓜种子成熟时采种，于11月按株行距15 cm×20 cm开穴，穴深6 cm，每穴播种2～3粒，盖上细土3 cm。春播在3月，先将种子置温水中浸泡2 d后捞出，放在盆内用湿布盖上，在温暖处放21 h，按上法播种。秋播第2年春出苗，春播4月下旬至5月上旬出苗，实生苗根系发达，抗旱抗风力较强，但投产较晚，变异性较大，适合作砧木。
（2）扦插繁殖。春插在立春前 10 d，剪取2～3年生健壮枝，剪成 15～25 cm长的插条，下部在节上剪成45°斜角，在剪口上方刻 2～3 cm长的5～8 条深达木质部的纵刻伤。用 1 000倍液ABT生根粉液浸泡 30 min，或用1 000～2 000倍液吲哚丁酸或萘乙酸液浸泡 5 min，取出插入苗床，这 3种植物生长调节剂都不溶于水而溶于乙醇，浸泡前应先用乙醇溶化后，再对水浸泡。夏插在 8月上中旬，用2年生枝作插条，每根插条上端留 1～2片叶制造养分以促进下部先发根和抑制上部先发叶，其他处理与春插相同。
（3）嫁接繁殖。砧木用本砧，砧木苗的培育与实生苗相同。品种差、老化、产量低的果园，剪去枝条留20～30 cm的老桩重新嫁接。接穗从丰产优质生长健壮的盛果期母树上采集 1～2年生，芽眼饱满的枝条，在春初2月上旬用腹接或劈接均可。
2.3 科学建园栽植
秋栽和春栽均可，但以秋末冬初的 10月中旬至11月底定植最佳，栽植密度株行距以 3 m×5 m或 4 m×5 m为宜，每亩定植 33～45株，每株1～2苗。定植塘深70 cm，底径为80 cm。每株施用腐熟农家肥40～50 kg、普通过磷酸钙 0.5～1 kg，与表土拌匀施入塘中作基肥，苗木栽入穴内，使根系舒展，用细土盖严踩实。栽后浇足定根水，覆土培盘并经常保持湿润，以确保成活和全苗。
2.4 整形修枝
（1）整形。酸木瓜以短果枝结果为主，生产上多采用的树形有细长纺锤形、圆柱形、自然开心形等，以细长纺锤形为最好。苗木栽植后在离地80 cm 处定干，及时除萌，当年夏季苗木长至80 cm时重摘心，第1年修剪时生长季对剪口下20～30 cm 的枝条拉开，角度在70°～80°，冬季对中心干轻度短截，疏除过密枝条；
第2年修剪时疏除过密枝、直立枝、徒长枝，8—9月拉开主枝角度促发短枝，冬季选留50 cm短截，疏除过密枝；
第3年修剪时抹除各主枝背上的直立枝、徒长枝，冬季拉开主枝角度，疏除过密枝、交叉枝和徒长枝，让树冠成内空外圆的冠状形态。
（2）修剪。幼龄树至结果初期修剪，多留枝，培养树形，扩大树冠，以冬季修剪为主，夏季为辅。冬剪时延长枝、侧枝剪去枝长的 1/3，多留辅养枝，辅养枝开张角度80°～90°。盛果期修剪，主侧枝轻短截，保持地上地下部生长平衡。培养结果枝组，疏除重叠枝、并生枝、枯死枝、病虫枝和无用徒长枝。衰老期修剪适度短截，促发中长枝，复壮更新树势。
（3）抹芽。及时抹去整形带以下的芽，主枝上背直立的芽及延长枝头上的竞争枝。
2.5 合理施肥
秋季果实采收整形修枝后，盛果期每株施腐熟农家肥50～80 kg或商品有机肥40～80 kg作基肥，采取放射状沟施，从距树干60 cm处开始，向树冠外挖4条放射沟，沟宽30 cm，深40 cm，长60 cm，肥与表土混合拌匀后施入，施后浇水。单株全年追施缓控释肥2～4 kg，在树冠滴水线附近挖一半环形沟，沟深30 cm，宽30 cm，施入50%花前肥，在壮果期开挖另一半环形沟，施入50%壮果肥，与表土混合施入沟内，然后回土填实浇足水。
2.6 中耕除草
每年春秋两季在施肥前除草，施肥后把杂草堆沤在根部，腐熟后形成有机肥。
2.7 病虫害防治病
（1）叶斑病。主要为害叶片。清除病虫源，将有病虫害的树枝清除掉，落叶落果清扫后一块销毁。春季树木未发芽时用波美度5度的石硫合剂喷防1次，从5月中旬开始用1∶2∶240波尔多液隔半月喷防1 次，或用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液防治。
（2）蚜虫。主要为害新梢及嫩叶。酸木瓜幼嫩叶还没有卷叶之前，用松蚜威、吡虫啉及溴氰菊酯等药剂防治。利用蚜虫对黄色具有强烈的趋光性，可制作黄色诱蚜板进行诱杀。人工防除可在蚜虫尚未分散之前，剪除被害枝梢，集中杀死。
（3）蚧壳虫。用蚧必治750～1 000倍液喷防，药液经树体吸收后，蚧壳虫吮吸到有毒的树体汁液中毒而亡，杀虫效果好。用药建议在温度较高的下午使用，连喷2次，间隔期为5～7 d。
（4）食心虫。食心虫越冬场所一般在果树老翘皮、树缝、落叶及周边杂草，做好冬季清园很关键，幼虫自花萼钻入子房，蛀食果实内部。用甲维盐配合高效氯氟菊酯、灭幼脲虱螨脲、氯虫苯甲酰胺交替使用。
果实由绿色变成绿黄色、绿白色或金黄色，散发出芳香时是最适宜的采收期。选晴天或阴天露水干后采收。采收时要轻摘轻放，避免损伤而影响贮藏和加工。
猜你喜欢洱源县徒长枝过密经济林树种徒长枝条的管控利用技术山西果树(2021年5期)2021-09-23纠正偏差 美化环境安徽园林(2020年1期)2020-04-20洱源县非物质文化遗产保护与传承之思考时代人物(2019年29期)2019-11-25解决异性交往过密现象三步曲学校教育研究(2018年29期)2018-05-14核桃幼树几种类型枝的处理北方果树(2016年2期)2016-12-17闲 聊黄河之声(2016年24期)2016-04-22生长过密树移植与老树伐除技术新农业(2016年4期)2016-04-21县域高寒山区少数民族小学师资队伍现状的调查与分析——以洱源县高寒山区彝族小学为例小学教学参考(2015年21期)2015-12-25老龄苹果树的复壮修剪乡村科技(2015年19期)2015-02-23瓯柑矮化栽培修剪技术农村百事通(2014年14期)2015-02-09
