春季温室番茄管理技术
每年早春天气变化多样,冷热交替频繁,风大沙尘多,导致温室大棚番茄出现很多问题。探究其主要原因,主要是因为气温忽高忽低,变化剧烈,导致作物根系生长和营养吸收受到影响,从而产生叶片黄化、果实畸形、植株旺长、果实着色不匀等问题。因此早春温室大棚番茄主要工作就是加强棚室管理,减轻危害。
1 番茄着色不匀
首先,与西红柿的品种有关系;西红柿的品种多样,各个品种内部品质因素和抗逆性不一样,因此表现出来的外部现象不同。例如大型果凯德冬冠早熟丰产,抗旱、抗病毒和疫病能力强。另外还有冠群六号、宝禄五号等等品种,都属于抗性较强的品种。因此菜农在引种时,要有针对性的进行综合考察,來确定所选定的新品种。
其次,营养生长过剩;西红柿从幼果期到果实收获期,氮肥供应过剩,枝叶生长茂盛,叶绿素形成较多,抑制番茄茄红素的形成,果实表面出现黄的或绿的块斑,这种现象主要是底肥施用了过多的氮肥,氮磷钾配比不合理,磷钾肥缺乏,从而导致西红柿植株徒长。如能采取测土配方施肥技术,在增施有机肥的基础上,科学合理使用氮磷钾配方肥,搭配一定量的微量元素肥料和微生物菌肥;为西红柿提供均衡的养分,促进养分的积累,利于茄红素的形成。
第三,钾肥不足、微量元素硼缺乏; 钾元素是品质元素,决定西红柿果实的着色及碳水化合物和氨基酸的运输。硼元素是孕育元素,决定了西红柿的座果率,硼元素供应充足,坐过率高,同时还可促进碳水化合物和氨基酸的的形成,降低顶端生长点的簇生坏死和茎秆的并生坏死现象。果实膨大期喷施中微量元素叶面肥,可补充钾、钙、硼等中微量元素,提高光合作用转化率,利于果实转色和糖分的积累。
最后,高温和昼夜温差大; 西红柿在果实转色期,温度高于32℃和低于8℃不利于茄红素的形成,在超过32℃和低于8℃的温度条件下果实表面容易形成黄绿斑,黄绿斑一旦形成,不管后期温度如何变化,西红柿果面的黄绿斑无法消失;同时大棚夜温过高,可造成呼吸强度大、夜间呼吸消耗养分多,不利于营养物质的积累,影响果实膨大和转色。所以春季温室白天温度控制在25~30℃,夜间温度控制在15℃是番茄营养生长和生殖生长的最佳温度。
2 番茄徒长
一是种植密度大,田间通风透光条件差,叶片薄而黄,枝叶为了争光往上疯长。这种徒长经常出现在温室大棚栽培、春夏季又连续阴雨的天气中。预防方法就是尽可能通过对定植密度的调控、整枝打杈等措施,提高通风透光性,多见光,自然就会缓解徒长。
第二种是夜间温度高且大水大肥;尤其是在开花之前,造成茎叶生过旺,导致营养生长和生殖生长失衡,虽然叶片浓绿肥厚,枝肥叶壮,只开花不座果,座果率低,或者落花落果严重。预防措施除了苗期控旺,特别是在番茄开花前要严格控制肥水外,如果出现旺长苗头,可以通过喷施多效唑或三唑类杀菌剂来控制旺长;一旦发现番茄植株旺长,在吊蔓的时,顺着吊线多扭几个弯,并用手轻轻捏一下茎蔓顶端下面的节间,以捏扁、捏出轻轻地响声、但不捏裂为准,也能起到很好的控旺效果。
3 果实畸形
在低温,光照不足,昼夜温差过大,肥水管理不善,番茄蘸花或抹花激素浓度过高时,番茄易出现畸形果。地上部分生长过旺,而根系发育差时,影响生殖生长,致使花器和果买不能充分发育,出现尖顶畸形果;营养过剩可导致花芽细胞分裂过旺,心皮数增多,形成多心室畸形果,如桃形果、瘤形果或指形果等;生长激素浓度过高出现空洞果;较长时间的低温或干旱,易形成裂果、疤果、或籽外露果。
以上几种情况,除激素浓度过高出的现空洞果外,均可通过以下措施进行调控。
首先要调节棚温到适宜的温度;白天温度控制在25~30℃,夜间温度控制在15℃,使番茄得以正常生长,控制昼夜温差在10~15℃,促进植株生长和花芽分化。
二要合理统筹肥水供应;选择晴天浇水施肥,避免棚内地温下降、湿度增大,造成沤根、死苗现象。灌溉最好选择滴灌、膜下灌溉等节水灌溉的方式,禁用大水漫灌,避免地温降低、土壤通透性变差,不利于番茄生长。
三要增加光照;由于春季风沙天气较多,沙尘容易堆积在棚膜上,导致光照变差。所以要及时清理棚膜,提高透光度,还要摘除老叶、病叶,增加植株之间的透气性,增加光照面积,促进有机物的积累,降低病害发生几率。
四要降低棚内湿度;遇连续晴天要及时放风,降低棚内湿度,还要摘除病叶、病果、病枝等带出集中销毁,减少棚内的病菌,实行积极主动的病虫害防控措施。
(作者单位:057550河北省邯郸市肥乡区农牧局)
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