怀念麦香

时间:2022-03-17 08:01:08 公文范文 来源:网友投稿
  怀念麦香

  七月,又到麦子收获的季节,我却闻不到麦香了。我家水库边有几亩田地,母亲说荒着怪可惜的,每年都种上小麦。按照种麦子的时间顺序是播种、施肥、松土、收割。麦子长势先是绿油油的,慢慢到了成熟期,麦穗现出金黄的端倪,便到了麦收时节。那个年代,麦子成了庄稼人的美好期盼,家里其它的活儿暂时偃旗息鼓,全家人用饱满的热情准备迎接麦收。带上收割工具走到田边,目光所到之处,只见麦浪在风中后浪推前浪地涌来,好一派丰收在望的景象!金黄的麦田翻腾着滚滚的金波;金色的麦穗高唱着丰收的赞歌;晶莹的麦粒散发着沁人的清香。至于母亲,提前就攒好了鸡蛋,准备用新面擀面条给我们吃。在我童年清晰的记忆里,我家的饭桌上除了面条、面块就是包子。

  面条我是吃腻了的,直到现在我仍然不吃它。至于包子,母亲老早就备好馅儿,和面、发酵,等周末我们都到齐了,就开始蒸包子,我最喜欢的就是在围坐在火炉边,等包子出炉,掀开锅盖,一股麦子的清香散发出来,溢满整个屋子,这诱人的味道挑逗着我的味蕾,母亲看我迫不及待想吃,就先递给我一个,吃起来真是鲜香柔软,口感细腻。我嘴里吃着一个,手上拿着一个走出家门,到同龄小伙伴面前炫耀一番,不一会儿,小伙伴们一窝蜂挤满了我家门槛,这时,母亲便把包子端来门边,一人分一个,小伙伴们心里乐开了花,边吃、边跑着玩耍去了。这情景至今仍记忆犹新,历历在目,时隔三十多年了,我依然怀念这麦香的味道。

  如今,麦香已消失,因为麦田变成了湖泊。原因是田地边有一个水库,夏季多雨,由于水库容量有限,坝顶高度不足,坝底淤泥堵塞,只要连续下了几个小时的大暴雨,或是下了一整夜大雨,水势流量过大、过急,导致坝顶漫水,水库就开始发怒,短时间就吞噬了几十亩良田,我家的也不列外,被淹面积最多的还是我家的。每每大雨过后,我们村就失去了往日的宁静,全村老老小小、男女老少络绎不绝的走在路上,都是去看看水库到底淹到什么程度?淹成什么样子?就意味着这一年这块田地里的农作物将颗粒无收,也许,这可算是大自然给山里人家最苛刻的馈赠吧!从那次大水暴涨之后就再也没有沉下去了,得天独厚的的田地被水覆盖。曾经长势喜人,丰收在望的麦子永远消逝了。然而,这个湖泊倒成了老家一道独特的风景。

  每次回老家,我都要去看看湖泊,亲自到湖边走走逛逛,这美景让我驻足停留;让我赏心悦目;让我心旷神怡。俯视水面,只见湖水清澈见底,人站在水边,几乎可以看清自己的面容。天空倒影在水中,就像洗过的蓝,鱼儿在水里往来穿梭。平视水面,水边垂柳依依,高树低树俯仰生姿。傍晚时分,畅游湖畔,只见树上的叶子寥寥无几,忽见鸟儿们在树枝上不知疲倦地叫着。极目远眺,水边山上的松树绿得惹你的眼,微风一掠,像是欢笑合着枝头的碰撞让曾经沉积的大山充满生机。最让人欣喜若狂的还是数冬天吧!灵动的海鸥千里迢迢赶来了,淳朴善良的老家人就怕愧对这远道而来的客人,不会忘记每一顿喂食,海鸥也同样感念着喂食的人们,好一派人和自然和谐相处的景致啊!岁月如歌,花开花落;年复一年,日复一日;在这里,在老家,人和湖水相互扶持,彼此滋养。我深爱这湖水,也怀念曾经的麦子清香……

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