柚子皮的八个妙用
柚子是人们常吃的水果,大多数人会食用其果肉,而把柚子皮一丢了之,其实这是很可惜的。因为柚子皮营养丰富,药疗效果佳,除了有暖胃、化痰、解酒、治冻疮、美容、减肥等功效外,柚子皮在生活中还有许多妙用,下面介绍八个。
一、去异味
在冰箱里或新装修的房子里放一些新鲜的柚子皮,可去除异味,帮助清新空气。
如果鞋子里有臭味,可以将柚子皮塞入鞋内,最好是塞满整个鞋子,3天后,鞋子内难闻的气味会全部消失。
二、去污
将柚子皮放在水中煮约30分钟,然后,一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一边用刷子刷排水孔,不仅可以去除排水孔周围的污垢,还能消除难闻的气味。
三、清洁
把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟,然后放凉,将柚子皮水倒在干净的抹布上并拧干,用来擦拭木质家具,可以使家具变得光亮且有香味。
柚子皮有很强的吸附灰尘的能力和去油污能力,用刚剥掉的柚子皮洗碗,其清洁效果不亚于洗洁精。
四、防虫、驱虫
将柚子皮放在橱柜的角落里,可防止蚂蚁,放入米缸内可防止生虫。
将柚子皮放在衣柜里,有驱虫的作用,但一般需要2~3天更换一次。
五、去角质
用柚子皮摩擦手背上的皮肤,可有效去除手部的角质。
六、當香辛料
将柚子皮内的白筋撕下后,放在通风处吹干,再在阳光下晒干水分,待其变得干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好保存,可用来当肉类去膻的香辛料。
七、当调味品
新鲜的柚子皮洗净后,切成细丝放入白醋内,柚子皮的香味会渗入醋内,变成味道鲜美的柚子醋,用来当调味品。
八、做菜
取生姜、蒜、干辣椒各适量,将生姜切成丝,蒜剁碎,干辣椒切成段,然后将它们放在油里爆炒。爆炒出香味后,加老抽少许,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮丝适量,加食盐少许调味,水烧干后炒一下,即成。柚子皮菜有顺气、清火的功效。喜食辣者,可多放些辣椒,也不必担心上火。
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