大米论罐卖
消费升级大潮下,高品质的农产品越来越受欢迎,比如五常大米。然而传 统渠道不对口、掺假丑闻频出等问题,让 它在市场上一直不温不火。
东北五常人姜丰曾经做过十几年鞋业 生意,2015年受到互联网经济的启发,转 行打造了互联网大米品牌龙米。
姜丰在五常承包了近万亩农田,种植 五常大米中的有名品种“稻花香”。
为了杜绝流通过程的掺假问题,他在 设计产品包装时采用食品级镀锡铁制成的 易拉罐,不僅安全卫生,方便携带,独创的 瞬时充氮工艺还避免了米氧化、受潮、长 虫等问题。
在供应链建设上,姜丰会在每年收获 季将收割完的稻谷放入当地冷藏库,然后 根据每月销量将大米脱壳运到广州、上海 等中心城市的仓库,方便以最短的时间将 新鲜大米送到顾客手中。
从种植到流通,姜丰都采用自营模式, 这让龙米极大缩减了成本。消费者仅凭40 元/千克就能买到市面上最贵高达200元 /千克的五常大米。
产品打磨完毕后,接下来就是寻找市 场。姜丰认为,尽管自己已经将五常大米 的单价拉低,但是它仍然不是大众消费 品,不适合走传统渠道。
于是,他继续在罐子上做文章,尝试 通过网络和跨界合作进行销售。
为了让自己的产品更符合互联网的调 性,姜丰对易拉罐的外观进行了优化:
龙米的外包装图案有7种,分别为熊、 鹿、鹰、虎、貂、鹤、松鼠,全是彩绘的卡 通形象。每箱龙米按照“7+1”的方式售卖, “7”代表7罐稻花香米,“1”是指龙米会 根据相应季节以“彩蛋”的形式推出最合 时宜的五谷杂粮。例如夏天,会首推绿豆。
这种包装形式一方面迎合了消费升级 后的年轻人的审美,另一方面也非常适合 作为礼品。比如腾讯就和龙米联合打造过 一款名为“龙米&腾讯爱消除”礼盒装。
在销售渠道上,除借助京东、本来生 活等电商平台,龙米自己也搭建了微信公 众号售卖平台。此外,龙米还和日曰煮、罐 头视频等自媒体达成了合作销售协议。
而在线下,龙米进驻了太二酸菜鱼、 椰客、世外江湖等餐饮企业。龙米被这些 餐饮企业写在菜单里,摆在收银台上,如 果食客吃过后觉得不错,离店时就可以买 上一盒。对餐厅来说,也相当于多了一个 盈利点。
龙米成立以来,累计销售额超过了 1.6亿元,复购率为35%。目前姜丰已经 获得500万元天使轮融资和1000万元的 Pre-A轮融资。未来他打算切入更多细分 领域,售卖与米相关的各种产品,或许是 厨具,或许是熟食,一切皆有可能。
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