酒店策划活动方案第1篇一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印下面是小编为大家整理的酒店策划活动方案22篇,供大家参考。
酒店策划活动方案 第1篇
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的`促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月25日——10月8日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
酒店策划活动方案 第2篇
活动时间:
20XX 年 12 月 18 日 —20XX 年元月 1 日
活动地点:二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
活动内容:
(注:由酒商提供活动所需费用赞助)
a 、 12 月 18 日 — 元月 1 日指定特惠啤酒专场 (活动期间,二楼大厅 40 元 / 半打,三楼大厅一律 60 元 / 半打);
b 、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免 ktv 房租券或者 200 元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为 20XX 年 12 月 18—20XX 元月 1 日)( 12 月 24 、 25 、 26 、 31 、元月 1 日除外)。
c 、 12 月 24—25 日平安夜收取门票 ( 价格未定 ) 元 / 人(圣诞礼品包一份
d 、圣诞福星评选活动:
时间:
12 月 24 日 12 :
00 ;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在 12 :
00 正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定) + 指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;
e 、赠券:( 20XX 年 12 月 18—20XX 元月 1 日)( 12 月 24 、 25 、 26 、 31 、元月 1 日除外)。
凡客人在 ktv 消费满 600 元(含 600 元)以上赠指定啤酒半打 + 圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在 ktv 消费满 800 元(含 800 元)以上赠指定啤酒一打 + 圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在 ktv 消费满 1300 元(含 1300 元)以上赠现金代用券 100 元壹张 + 指定啤酒半打 + 圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打 + 圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在 ktv 消费满 1800 元(含 1800 元)以上赠现金代用券 200 元壹张 + 指定啤酒一打 + 圣诞礼品包、新年台历二份 ;
以上现金代用券有效期为自发券之日起 15 天有效;
f 、 24—25 日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
g 、 “ 欢乐圣诞游艺活动 ”
时间:
12 月 24 日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各 2 人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
_ 、套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于 4 米外抛掷套圈,套中即奖;
_ 夹玻璃球游戏:客人在规定时间内( 30 秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
_ 掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;
h 、圣诞倒记时:
24 日当晚 12 :
00 前 5 分钟由司仪主持现场倒记时;
倒记时 10 秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数 10 秒,挑动现场气氛;
倒记时 10 秒,所有的 dj 、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准 12 :
00 向舞厅中间喷洒彩条
i 、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:
12 月 25 日晚 12 :
00
地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置:(奖品未定)
j 、圣诞节当日由酒店选派 1—2 名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客 1—2 名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
k 、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:
12 月 31 日;
地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12 月 31 日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
_ 一等奖(最佳舞蹈) 卡拉 ok 大房免费券壹张 +200 元现金代用券壹张 + 啤酒一打
_ 二等奖(最佳化妆) 卡拉 ok 中房免费券壹张 +100 元现金代用券 + 啤酒半打
_ 三等奖(最佳搞笑) 200 元现金代用券 + 啤酒半打
12 月 31 日 — 元月 1 日特邀元旦佳宾登台助兴;
新年倒记时:
_ 、 31 日当晚 12 :
00 前 5 分钟由司仪主持现场倒记时;
_ 、倒记时 10 秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数 10 秒,挑动现场气氛;
_ 倒记时 10 秒,所有的 dj 、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准 12 :
00 向舞厅中间喷洒彩条;
节目部分:
三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
环境布置:
停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星( 12 月 10 日之前)
酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅 8 条(如图):
酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞 pop ,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景(如图);
大堂中央 4 米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯(如图);
电梯口摆放高 米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
拉斯维加斯门口 米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞 pop 一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放 30cm 小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
三楼电梯口摆放 3 米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞 pop 一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放 30cm 圣诞树灯各一棵;
2 、 3 、 4 楼 ktv 包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放 30cm 圣诞树灯;
5 、 6 、 7 楼层电梯口摆放 米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
二楼摆放摩托车处摆放 米高泡末梅花鹿一个四周摆放 50cm 小圣诞树 8 棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
员工娱乐室 2 米高圣诞树一棵,挂满漫天星,,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
相关协助部门:时间具体事由部门负责人
12 月 6 日:圣诞物品的购买、采购、策划部
12 月 10 日:外围灯饰的安装、工程、策划部
12 月 8—10 日:圣诞卡的印刷、采购、策划部
12 月 8-10 日:礼品盒包装及摆放、房务、策划部
12 月 8—10 日:圣诞场景布置、娱乐、客房、策划
12 月 10 日:圣诞树灯饰安装、工程、策划部
12 月 15 日:圣诞广告喷绘、采购、策划
12 月 24 日:圣诞福星评选、娱乐、节目部
12 月 24 日:圣诞物品的摆卖、行政部
12 月 24 日:圣诞游艺活动、行政、保安部
12 月 24 日:圣诞老人、天使、保安、娱乐部
12 月 24 日:圣诞倒记时、娱乐、节目部
12 月 31 日:新年倒记时、娱乐、节目部
12 月 31 日:元旦化装舞会、娱乐部、节目部
酒店策划活动方案 第3篇
一、 举办年会的目的
(一) 20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会;
(二) 答谢各位客户鼎力支持;
(三) 答谢各位员工的辛勤付出和默默付出。
二、 年会主题
主题:20xx年度工作总结表彰暨20xx年迎新年会
三、 年会主办时间
20xx年1月XX日9:00——12:00
四、 年会主办地点
黄石XX酒店
五、 年会主办宗旨
(一) 经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想
(二) 为了父母的微笑,我在努力的路上
(三) 让员工明年在公司拼命做事
(四) 怎么让员工有感觉就怎么来
六、 年会举办原则年会举办原则:
(一) 隆重而节俭;
(二) 激情而难忘;
(三) 活力而放松;
(四) 健康而向上。
七、 年会举办作用与成果展望:
(一) 拉动员工:
1、为了减少员工流失,用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动,让更多的员工看到跟我们公司干的希望;展示公司辉煌,让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样,一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
2、为了激发员工的动力、调动员工的积极性,让员工在新年伊始就对工作产生高度热情,迅速进入工作状态。
(二)拉动客户
1、一定要邀请一些我们的大客户和重要客户来参加我们的年会,在年会的现场让我们客户感到神圣,感恩我们的客户,并且向客户展示我们的团队及公司文化,借此向客户传递一个印象!
2、可以邀请一些意向客户来参加年会,在年会的现场让老客户做一些分享,以此来打动新客户,让新客户对我们公司产生一个良好的印象。
3、 拟邀客户名单:
(三)拉动其他力量
1、邀请几位上下游或者合作伙伴,向他们展示我们的规划及团队,以此来增加他们对我们的"信心及依赖度。
2、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导,向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度。
3、 拟邀神秘嘉宾名单:
(1)重量嘉宾:地方领导或者行业内知名人士等。
(2)优秀供应商企业负责人。
(3)相关省市劳动就业指导中心、人才服务机构等单位的主要负责人。
八、注意事项
(一) 邀请函准确送到嘉宾手中,及时告知年会开始的时间和地点,以免嘉宾迟到。
(二) 工作人员全体着工装,女生化淡妆,各岗位之间的工作要衔接稳当,不可擅自离开自己负责的岗位。
(三) 遇到紧急情况时要及时回报上级,妥善处理问题。
(四) 准备双份计划,以免遇到突发事件。
(五) 在会场时工作人员要服务好到场嘉宾及领导,彬彬有礼,不得恶语伤人。
(六) 自觉维持举办年会的场内和场外的秩序。
(七) 妥善安排到场嘉宾及参与人员的食宿问题。
酒店策划活动方案 第4篇
中秋是团圆的日子,最能体现团圆气氛的`莫过于餐厅酒楼了,而各大餐厅自然不会错过这个最好的促销机会,因此,餐厅中秋节促销方案 也就一份份的抬到桌前了。餐厅中秋节促销是激烈的,怎么能拉得住客户,赚得住眼球,就得靠这份餐厅中秋节促销方案了。这里为您提供一 份餐厅中秋节促销方案,希望可以帮得到正在努力的营销人。
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
9月12日——9月21日
五、活动形式
打折;
赠送;
抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
九、嗅觉营消
让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
酒店策划活动方案 第5篇
一、目标市场分析
1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
酒店策划活动方案 第6篇
第一乐章激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置米身高线。
餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)
服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。
17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。
18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。
18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。
18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员
18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵
18:15-18:25群口快板界江颂工程部
18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)
18:35-18:45互动游戏
18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭
18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波
18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部
19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工
19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏
19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友
20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林
20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平
20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏
21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平
21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人
21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影
注:节目未定节目时间会有所调整。
奖品:
一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)
三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)
四等奖:洗浴中心浴卷10张(4名)
注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。
2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。
3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)
4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。
制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。
餐饮包房活动
活动时间:12月24日—26日17:30—22:00
活动方案:
晚包房实行买断消费,普通包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20XX元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。、
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
酒店策划活动方案 第7篇
一、主题活动目地
中秋节历年来是饭店酒店餐厅做营销的大好时候,也是刺激性顾客,带动消費的最好是机遇,本次主题活动一是为了更好地得到更强的盈利,另一方面也是为了更好地提升饭店外在品牌形象,加重饭店在顾客心中中的印像。
二、活动标题
“中秋节同开心,大礼送不断”
三、主题活动目标
对于高中低档不一样的群体开展不一样的中秋节营销活动,合理的呼应不一样的群体。
四、活动的具体时间
9月12日——9月21日
五、活动内容
折扣;
赠予;
抽奖活动
六、主题活动主要内容
1、营销期内凡在店铺就餐,100元之上均可享有九折特惠。并随桌赠予中秋节尤其放肉。
2、营销期内凡在店铺特定系列产品套餐内容,就可以得到相对应中秋礼盒。
3、主题活动期内,凡在店铺就餐,均能够参与中秋节灯迷有奖竞猜主题活动。另外能够完全免费获得快照更新一张。
七、主题活动宣传广告
1、客流量集中化的地区,汽车站,公交站等,做户外广告牌。
2、报刊、本地电视台节目还要开展宣传策划。
3、并开展宣传单派发。
八、其他有关对策
九、味觉营消,让月饼的芬芳和餐饮企业文化去吸引住进到酒店餐厅的顾客,让月饼的芬芳,消费者便积极闻香而成工作人员激发、酒店餐厅布局等都需要事先搞好分派分配,并启动应急措施,另外要搞好有关纪录汇总,为营销评定做准备。
酒店策划活动方案 第8篇
为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20××年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:
一、活动主题:“新春纳福、团圆盛宴”
二、活动时间:20××年1月1日至20××年2月9日
三、活动内容:
年夜饭火爆预定中……!happyneryear
龙岩中凯国际酒店,坐落于龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。
即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20××元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话:0597-3219999
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”
本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:
注:
(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;
(2)、所有未交订金的预订只保留到20××年2月5日,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
四:工作要求及安排:
大堂:
1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;
2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;
宴会厅及包厢:
1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、请于2月9日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;
厨房:
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手。
采购:
1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;
3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;
行政:
1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售:
1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;
2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
酒店策划活动方案 第9篇
要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店业采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。
一、渠道创新,寻找新的销量增长点
在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?
从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。
“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休养生息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。
适时推出新品
在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂 ,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客
房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。
市场转移
淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说 ,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。
二、新观念、新机制的注入
酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素,树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。越是淡季,酒店的员工就更应该做到一心一意为酒店着想,工作更应该负责,振奋精神。
三、拓展经营思路、开辟客源市场
酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培养客户群。采取方便有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。
四、积极适应市场、调整定位
酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场,加强对知识更新重要性的认识,积极启动管理人员的创新思维,对外根据市场需求,及时调整了市场定位。
根据客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。
酒店策划活动方案 第10篇
一、活动目的
通过6.15父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们XX酒店的"情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们XX酒店品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们XX在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
是我们完成品牌战略的一次行为。
二、活动时间
20xx-06-15
三、活动地点
XX
四、活动内容
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:
(1)免费合影一张;
(2)送影框一个;
(3)送纪念父亲节特制菜品1d3份;
(4)送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供“父亲节家庭套餐”一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
五、宣传内容
对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告
短信群发
短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:
通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的“父亲节”文化氛围。具体工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顾客;
2、店内广告和氛围营造:
(1)X展架3个;
(2)喷绘图片30张;
(3)特制父亲节菜单;
(4)免费父亲节家庭套餐;
(5)台面软文(从“六一”儿童节到“615”父亲节);
(6)背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;
(7)员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易……为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动
(1)送“父子(女)连心”菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(2)现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;
(3)为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
六、注意事项
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6.15父亲节那天来我店过生日的“父亲”必须提前预约。
5、当天在我店过生日的“父亲”或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为“父亲”说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
酒店策划活动方案 第11篇
根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:
一.目标市场:酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。
二. 目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。
三. 促销时间:__x年11月、12月 __x年1月
⑴、 协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早(原100元∕间不含早);其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。
⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元 。
⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以 享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上(含10间)的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早)。
⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万(含5万)的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万(含8万)的可返还给旅行社%的提成,房价保持原协议价不变。
四、销售措施
⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。
⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%
给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。
⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆(原价115元∕辆)。
⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。
酒店策划活动方案 第12篇
一位酒店高级管理人员指出,标榜生活情趣的情人节是第二个在本地消费群中“落地生根”的西方节日。一家酒店要占得情人节市场先机,就必需花心思设计一些独特的“浪漫点子”。真正的营销高手,是能找到新奇的点子、做有创意的营销的。有人形象称:一个好的促销主题就像是一个动人的“媚眼”,对消费者有相当的吸引力。
1、情人玻璃瓶
位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。
2、香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3、黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。
4、电影场景仿真
一位见多识广的酒店人对记者说:“酒店的餐厅固然高雅,然而在情人节最好能围绕“情”字作文章,有创意的布置将给客人一个难忘的惊喜。”他提到曾参加一个由外国公司举办的主题宴会,会场布置真是令人如入仙境,鲜花由荷兰空运过来,四周的布景犹如电影般不断幻变。这位酒店人认为,其实创意是无限的,比如把餐厅的地毯掀起,铺上沙粒,天花板上拉起帷幔或帐篷,再想一个全新的诱人的主题,一个有创意的特色营销活动就可炮制出来了。
酒店策划活动方案 第13篇
一、圣诞节酒店的布置及装饰
1、本次的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、本次的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、本次的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:CC元/张儿童票半价
xx元/张(两大一小)
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:80——100人
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:xx元/张儿童票半价
xx元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
三、酒楼整体气氛布置
1、给各个营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发放礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛装饰。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中);
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示);
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示);
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
五、圣诞节各项工作倒计时
1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店策划活动方案 第14篇
一、活动主题思想:
xx酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
二、活动时间:
12月8日至1月1日
三、活动地点:
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容:
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);
b、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
d、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;
e、赠券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
1)凡客人在ktv消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
2)凡客人在ktv消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
3)凡客人在ktv消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
4)凡客人在ktv消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
g、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;
h、圣诞倒记时:
24日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
倒记时10秒,所有的dj、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条
i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:12月25日晚12:
地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
j、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉ok大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
l、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒,所有的dj、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;
m、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞pop,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1、8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2、5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞pop一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30cm小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞pop一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30cm圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼ktv包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30cm圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1、5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1、5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50cm小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
酒店策划活动方案 第15篇
一、端午节至“六一”儿童节期间,即5月28日至6月1日,共五天时间内,所有顾客享受午餐原价七折,晚餐原价八折优惠;
二、端午节及“六一”儿童节当天凡到我餐厅就餐的1米3以下儿童,每位都将获得一张免费就餐劵,同时“六一”儿童节当天我餐厅还将赠送精美大嘴鸟佩章一枚。
儿童节促销活动策划方案参考一:“ICanBeAChef”活动
_餐厅将于六月一日举办首次“ICanBeAChef”活动。此活动将会于六月的每个周末举行。届时小朋友们可以穿上白色厨师服在“_餐厅”亲自体验烹饪乐趣。在厨师的指导下,小朋友们可以充分发挥想象设计制作其独一无二的迷你披萨及手工饼干。活动结束后更是可以将餐厅提供的花式饼干模具带回家。
10:30-10:40欢迎致辞及更换
10:40-10:50厨房参观
10:50-11:05亲手制作披萨
11:05-11:20饼干上色
11:20-11:35切水果
11:35-12:00测试回顾
六一儿童节菜单
¥40RMB
GrilledChickenSkewerswithsideofheartshapedwatermelon
烤鸡肉串配心形西瓜片
SmileyChips
笑脸薯饼
Gelato
意大利冰淇淋
PinkLemonade
粉红柠檬汽水
儿童节促销活动策划方案参考二:某西餐厅“六一·儿童节·特惠”
池塘边的榕树上,知了在声声地叫着夏天。一首耳熟能详的歌曲伴着轻快的旋律,将我们带到了无忧无虑的童年时光:绿树掩映的池塘边,知了吱吱呀呀叫个不停,和儿时的伙伴在水中嬉戏,欢快的笑声随波荡漾。当童年的一幕渐行渐远时,那萦绕心头的童年情怀却越积越浓,久久挥之不去。当20XX年的儿童节悄然来临时,带上您的家人和孩子,来阳光西餐厅过一个休闲、自在、温馨的儿童节吧。
活动时间:
特惠活动之一:
凡是在阳光西餐厅用餐米以下的小朋友均可享受免单优惠。
特惠活动之二:
凡是在阳光西餐厅用餐的小朋友均可获赠精美玩具一份。
特惠活动之三:
凡是在阳光西餐厅用餐的小朋友均可获赠由餐厅精心制作的儿童套餐一份。
儿童节促销活动策划方案参考四:锦江国际大酒店锦绣餐厅六一的活动
除了平时188的自助餐的菜式外,另准备了儿童自助餐、娱乐游戏和抽奖环节。自制蛋糕、彩色面人、棉花糖、与米奇合影等。每位小朋友还可获得精美礼物一份,在家长的陪同下前往五楼一兆韦德健身中心免费游泳两小时(5月30日-6月1日)
个人推荐:它家自助的日式风味非常棒,寿司,日式小火锅,蛮赞!
儿童价格:人民币88元净价/位
亲子套票:人民币188元净价/套(1位成人+1位小孩)
家庭套票:人民币288元净价/套(2位成人+1位小孩)
活动时间:5月31日~6月1日18:00-22:00
地点:汉口西北湖锦江国际酒店一楼锦绣餐厅
儿童节促销活动策划方案参考三:6月1日儿童节富临大酒店西餐厅有惊喜
6月1日儿童节即将到来,富临大酒店西餐厅准备了丰盛的节日套餐,还有好礼相送。6月1日当天,每两位成人用自助餐可携带一名儿童(以下)用餐,儿童可免餐费。每位用餐的儿童可获赠朱古力一袋。同时还特设儿童零点套餐两款,主菜包括迷你芝士汉堡(配薯条)或酥炸鸡翼球(配薯条),甜品可选雪糕或者朱古力蛋糕一份,还有饮料一杯。
地址:深圳市和平路1085号富临酒店大堂.
儿童节促销活动策划方案参考六:某西餐厅“六·一”儿童节活动推广
1、活动主题:“快乐六·一、开心奥运”
2、推出日期:20XX年5月31日至6月1日
3、用餐形式:中午套餐晚市自助餐
4、用餐地点:二楼西餐厅
5、收费标准:儿童套餐¥48元/位+10%服务费(A、B款)
自助晚餐成人¥98元/位+10%服务费
儿童¥58元/位+10%服务费
A、儿童套餐原则上只限儿童享用,出品包括可乐、汽水、炸薯条、炸鸡翅、汉堡包、三文治等。
B、活动期间如使用原购买的自助晚餐券需补差价(即所补差价=98元+10%服务费-原餐券88元)
6、活动安排
(1)、儿童欢乐游戏内容(9:00AM-4:00PM)
A、趣味奥运小知识
B、欢乐NBA(投篮球游戏)
C、袋鼠跳(跳跃游戏)
(2)、享用自助晚餐同时参加游戏的儿童免费赠送奥运小礼品一份及西餐厅午茶餐券一张。
“六·一”儿童节蛋糕推广
西饼部定于5月31日至6月2日推出两款“六·一”儿童节蛋糕(朱古力蛋糕、什果蛋糕,¥18元/个),凡在5月29日前定购的给予八折优惠。
儿童节促销活动策划方案参考七:某茶餐厅儿童节特惠超值6+1元儿童餐
小朋友来就送_淋:
超值特惠儿童套餐:(6+1元)
(内容包括:水牛城鸡翅,棒棒虾姿,多雅甘薯饼,史努比热狗肠,藩茄意大利面,甜玉米棒,西兰花,蔬菜沙拉,不要太丰富哦!另两幅是小朋友喜爱的盘盘:
活动时间:日
优惠对象:凡说话童言无忌,穿童装尺码,长娃娃脸,爱看天线宝宝,具有一颗纯真的童心,身高不超过者都可享受此超值特惠儿童餐!
酒店策划活动方案 第16篇
一、媒体宣传
1、选择媒体:
海南日报、南国都市报、海口晚报、特区报、海南交通音乐台。
2、广告内容:
1)“海景酒店十周年店庆”内容在所有广告刊出;“十周年圣诞狂欢大型酒会”暨“十周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐”、“十周年三楼早茶限价酬宾”、楼空中休闲会馆“十周年圣诞名流沙龙”等促销信息.
2)时间:自12月1日---至元月3日
3)其它:
吃:浪漫迷人的圣诞节大餐
喝:正宗粤式早茶,每位最高元
玩:32楼空中休闲会馆等您来“修太空长城”
乐:圣诞大型狂欢晚会等着您赢大奖
4)平面创意:(另定)
二、广告版面/日期
1报纸:
1)海口晚报:12月1日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之一)
2)南国都市报:12月9日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之二)
3)特区报:12月16日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之三)
4)海南日报:12月23日1/4版套红(黄金十周年庆典系列广告之四)
5)海南日报/中国旅游报:12月28日1/2版套红(主要店庆祝贺广告,黄金十周年庆典系列广告之五)
2电台:海南交通音乐台自12月1日~28日每天5次
3费用:4万元(其中电台5000元,其它万元)
_未包括“海南日报”和“中国旅游报”万元;
三、员工促销
所有售票和礼金按金额奖励10%,并各部分配任务,激励员工销售积极性。
四、各项工作时间表
1、11月18日之前:确定庆典方案(公司/酒店两级领导)
2、11月20日之前:成立庆典小组(公司/酒店)
3、11月25日之前:落实广告公司进行报纸广告创意设计和电台广告词
(1)确定报纸广告创意设计和电台广告词并按期刊播(庆典小组/总办).
(2)餐饮部确定三楼早茶出品名目(餐饮部)
4、11月30日之前:
(1)一楼/三楼水牌定稿制作(美工)
(2)三楼/31楼/32楼圣诞票制作(美工)
5、12月1日之前:
(1)海口晚报:1/4版套红;__十周年庆典系列广告之一----三楼早茶
特价酬宾/31楼/32楼圣诞节活动等广告刊出(总办)
(2)交通广播电台广告播出(总办)
(3)早茶酬宾活动推出(餐饮部)
(4)客房特惠抽奖酬宾活动推出(销售部/前厅部)
(5)开始各项圣诞票销售工作(公司/酒店各部)
(6)三楼早茶/__楼/__楼圣诞节活动等副楼竖幅广告挂出(餐饮/娱乐/总办)
(7)落实__楼名流沙龙与企业家协会合作事宜(娱乐部/销售部)
6、12月5日之前:__十周年大堂圣诞屋制作及布置(总办/工程部).
7、12月9日:南国都市报:1/4版套红广告刊出(总办)
8、12月16日:特区报1/4版套红广告刊出(总办)
9、12月15日之前:
(1)公司、酒店两级嘉宾邀请(公司/酒店相关部门).
(2)酒店台历/礼品定稿印刷和采购(店领导/采购部/总办/庆典小组)
10、12月20日之前:
(1)完成酒店十年故事征稿(总办)
(2)落实圣诞节狂欢暨抽奖节目的外请演出人员(餐饮部/庆典小组)
(3)落实各部报十年店庆员工参演节目(人事部)
(4)统计所有售票情况(庆典小组)
11、12月22日之前:圣诞节目单确定(庆典小组)
12、12月23日之前:
(1)圣诞狂欢暨抽奖节目彩排
(2)海南日报1/4版套红广告刊出(总办)
(3)统计所有售票情况(庆典小组)
13、12月24日:
(1)进行__厅圣诞狂欢暨抽奖活动场地的布置(餐饮/美工/工程)
(2)_楼/__楼圣诞节中西式自助餐/__名流沙龙即二楼__厅圣诞
狂欢暨抽奖晚会(餐饮部/娱乐/庆典小组)
14、12月26日:
(1)十周年店庆嘉年华大型酒会节目彩排(庆典小组)
(2)落实参会嘉宾(庆典小组)
(3)“__十周年店庆嘉年华大型酒会”活动等副楼竖幅广告挂出(餐饮/娱乐/总办)
15、12月27日:
(1)车场拱门/氢气球/条幅等布置(庆典小组/工程部/总办)
(2)大堂/__厅水牌(餐饮部/美工)
(3)落实参会嘉宾(庆典小组)
16、12月28日:
(1)海南日报/中国旅游报1/2版套红店庆祝贺广告(总办)
(2)进行__厅十周年店庆嘉年华大型(自助餐)酒会活动场地的布置(餐饮/美工/工程)
(3)分:__十周年店庆嘉年华大型(自助餐)酒会开始
酒店策划活动方案 第17篇
八月十五中秋节代表的是一个家人团圆的日子,中秋节在我国具有悠久的文化传统,同时也是各企业增加销售,接近员工与员工、员工与企业之间的距离,达到一种和平友好的精神,更好的促进企业经济发展。
在中秋节这一天,家家户户都吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有很多在外工作的人因为工作的原因而不能回家陪自己的父母吃团圆饭、赏月品月饼,这就需要企业给予员工更多关注,那么企业该如何出高招,打造节日气氛,关注员工的情感需求,营造出一片几处笙声留朗月,万家萧管乐中秋的欢乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化,又能丰富员工的精神物质生活,增强凝聚力和员工归宿感,更好地体现企业家庭般的和谐氛围。
今天就以某酒店为与大家分享酒店中秋策划方案,看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中,增强员工对中国悠久历史文化的认识,拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。
一、策划方案主题
以同一月饼,同一梦想为主题,营造欢乐和谐,与时俱进的公司气氛,提升企业形象。
二、时间:
农历八月十四或者十五
三、地点:
酒店培训室
四、策划方案特色:
1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力,节目设计必须合理、有趣,让员工能够很好的理解参与。
2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容,发给员工作为此次活动的纪念,既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。
五、方案活动一
1、活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解
活动名称:中秋,你知道吗?
宣传内容:中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如:典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;
赏月追月、行月、望月
图文并茂,增强感染力。理解程度计较难。
六、方案活动二
1、月饼
活动名称:月饼圆,月儿圆
活动形式:由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。
品月饼、赏月亮员工相互讨论。
2、孔明灯
活动名称:孔明灯,月儿明
活动形式:由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做准备。
与员工互动,调动员工的积极性与热情度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯放飞心情。
孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。
七、现场布置
1.舞台布置包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。
2.音响设备布置
3.灯光照明布置
4.观众席布置
八、活动结束
现场清理安排
该方案虽是某酒店中秋策划方案活动,各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的,本策划方案活动希望能够帮助到大家。
酒店策划活动方案 第18篇
一、目标
一、明确目标市场及经营目标
目标市场(销售对象)
首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;
商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人;
商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;
经营目标
走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;
通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;
成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;
发展成为酒店连锁店。
二、销售额目标(20__本年度)
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥8万元;
二月份¥__万元;八月份¥9万元;
三月份¥__万元;九月份¥万元;
四月份¥__万元;十月份¥11万元;
五月份¥5万元;十一月份¥万元;
六月份¥万元;十二月份¥14万元。
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥万元;
二月份¥__万元;八月份¥40万元;
三月份¥__万元;九月份¥48万元;
四月份¥__万元;十月份¥55万元;
五月份¥20万元;十一月份¥60万元;
六月份¥25万元;十二月份¥70万元。
开房率:年均一月份__%;七月份;
二月份__%;八月份80%;
三月份__%;九月份86%;
四月份__%;十月份91%;
五月份60%;十一月份95%;
六月份65%;十二月份98%。
酒店策划活动方案 第19篇
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20__年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫 小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
酒店策划活动方案 第20篇
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的"内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
酒店策划活动方案 第21篇
一、酒店六一儿童节促销活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,_集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
三、活动主题:欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容
届时,_各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20_年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》
迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝
来江南,齐相聚合家欢乐过六一
吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪
猜谜语,得奖品江南给你表情意
唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜
东走走,西逛逛玩的开心都欢喜
斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨
只要宝贝能高兴阿姨累点没问题
六一江南来聚会,吃的玩的数第一!
(二)联动促销:
活动
一、x月x日——x月x日期间,凡在江南
一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动
二、x月x日——x月x日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。4、视觉宣传:x月x日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
本次活动预计收益为:
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务(套)负责人[略]
八、费用预算:
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌
酒店策划活动方案 第22篇
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。今年恰逢中秋、国庆,两大节日连在一起,形成了一个小长假。
为了更好的开展酒店和农产品两大促销工作,达到回馈老顾客,开创新局面,现结合本酒店的实际情况和泗阳地方传统的民族风情,以及当前采摘季节的有利时机,特制定此营销方案,仅供参考。
一、本酒店消费群体分析
本酒店的顾客主要是中上层人士,包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待,但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。
考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群,为了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章,同时要兼顾私款消费者的个人利益,是否要开拓中等以下的消费人群。
在推出大禾庄园自身促销方案之前,必须对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。
1、 四星级酒店运营状况分析:新世界大酒店;
2、 三星级酒店运营状况分析:龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、 名豪国际、泗阳大酒店;
3、 社会餐饮运营状况分析:桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、府苑大酒店等;
二、活动意义
适当降低毛利率,开拓新的客户群,提高餐饮人气,扩大传播力度,增加社会影响,拉动采摘消费,带动旅游人气,提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。
三、营销策略草案
1、价格上基本保持原来的定价,但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色,一定要具有中秋佳节的气息。可采用打折或者增送采摘券的办法。
方案一:
A类:中秋节当天,凡是来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的(固定电话仅限泗阳地区),可凭借有效的证件(户口本或身份证),在本酒店聚餐可享受7.5折的优惠,同时享受增送采摘券的活动方案。
B类:如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7.5折的优惠,同时享受增送采摘券的活动方案。
C类:中秋节当天,凡是来大禾就餐的新老客户,在上述营销方案不变的情况下,再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。
意义为“邀您共赏月,合家齐欢乐”。
前提是:选择酒店推出的“中秋节套餐”之一;
其次是现金结算的顾客。
建 议:此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档,然后由营销部经理直接联系这些客户群,并作相关的营销方案宣传,同时作信息备案,为明年同期活动提供参考资料。
方案二:
中秋节法定假日期间(9月28日至10月8日),凡是来大禾就餐的只要达到原促销方案细则条款的,均按原方案增送采摘券,同时每桌在就餐前赠送葡萄果盘一份,餐中再赠送葡萄汁一札。注:此项活动不再享受打折优惠政策。
方案三:
在酒店前厅设立专柜,可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装,增加品牌效应,扩大销售品种。
要求:月饼口感独特,让人前来消费的顾客回味起儿童时代的中秋节气息,有一种“每逢佳节备思亲”情节。
目的:牵挂那些长年在外的游子心,让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的氛围,借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
方案四:
周边外地客商或回家过节的顾客,如果愿意入住大禾庄园“农家小院”的,可按128元,打8折优惠;
同时赠送30元的采摘券一张;
中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。
目的:牵挂那些长年在外的游子心,让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的氛围,借他们的口碑宣传“大禾庄园”。
四、活动的时间:定于公历9月28日-10月8日。
五、节日气氛调节:
1、酒店广场,垂钓台及三个亭子拉灯带,挂灯笼;
2、中秋晚宴燃放烟花,礼炮。
3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐;
4、前厅的节日布置,不需要太豪华,但要美观大方,达到营造出中秋节的节日气息。
六、推广策略
1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户外广告,户外广告采用喷绘与条幅相结合的形式。
2、户外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。
3、印制宣传单,采用夹报增送方案,在两大节日放假前1到2 个工作日,选择党政机关,事业团体,大型企业等。
4、手机短信群发,确保有矢放始,重点是酒店老顾客。讲究用词,短而精,主要介绍酒店的最新活动。
5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅游网、宿迁旅游网、淮安旅游网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效应。
6、发动酒店员工,营销人员在城区主要地段发放传单广告,但要注重宣传单的质量,档次,水准必须要高。
7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放X展架的宣传内容;
8、公司网站及时添加促销方案,采摘活动图片,节日期间保证及时报到“大禾新闻”。增添网上营销、顾客留言、客户论坛、员工娱乐等板块内容。
七、其它服务环节
1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套,主题突出两大节日氛围。;
2、确定菜系,快速制作“大禾庄园”精美的菜谱等;
3、节日期间的细节服务,服务质量,上菜速度,应急预案等。
八、效果预测
如果推广和相关的服务到位,小长假期间,营业收入最少可达成20-26万元左右。
九、收集客户信息
1、在前厅配备电脑,随时保存一些重要的顾客资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的姓名,手机号码,通讯地址,单位等),为以后的推广服务保存信息源。